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为什么我感觉现在的水果都很甜？

水果,品种,现在为什么我感觉现在的水果都很甜？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

为什么我感觉现在的水果都很甜？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

水果是天然长成的，它的品种有很多，颜色有不一样，大小有分别；所以，它的味道也有不同。但是，为什么你会感觉现在的水果都很甜呢？应该是有以下几个因素：



一，因为大趋势。现在的人们，对水果的普遍要求就是以“甜”为主，所以，在水果的研发、培育和种植等一系列环节中，也会顺应当今的消费潮流，也会围绕在追求水果的“甜度"方面做文章；比如：淘汰老品种，培育甜度高的新品种；科学种植，想方设法提高水果的甜度；适时采收，尽量保证水果的成熟度，借以提高水果的甜度。所以，目前在产地所销售的水果中，甜度高的品种和果子占多数。

二，市场因素。市场经营户也为了顺应顾客的需求，所采购的水果也都是以漂亮的外表，甜度的内涵为标准的；所以，目前市面上经营户所销售的水果中，甜度高的水果也占多数。

三，个人爱好。肯定是你喜欢吃甜的水果，而且吃水果的品种也较少，可能总是喜欢只吃那些大众化的水果；也可能是你在选购水果时向店家声明了，你喜欢吃甜的，不要酸的；所以，店家也会向你推荐甜的，帮你去挑选甜的。因为，现在的酸水果其实也有很多，比如：柠檬、山楂、百香果、洋桃、不是很成熟的梅子、李子、桃子、桔子、蜜柚等……



这样，现在的大部分水果，为了顺应消费者的需求，经过科学的研发、培育和种植，经过批发商在产地的挑选、零售商在批发市场的挑选、个人在零售商中的挑选等诸多环节的筛选，喜欢吃甜的又有要求吃甜水果的顾客，肯定能使每次吃到的水果都是甜的，而才有“现在吃到的水果都是甜的感觉”了！

其实，现在的水果也是自然长成的，也是品种，规格，颜色，大小，味道不一的，只是为了顺应消费者的需求，经过诸多环节的努力和筛选，甜的水果占据着市场销售的主流而已，大家也无需过多的解读。

我是卖水果的，几点意见分析，欢迎批抨指正！


回答于 2019-09-11 08:43:50

现在的农业很多都是科学管理，引进非常多外国先进技术培育：日本的珍珠葡萄，日本的蜜瓜就是很成功的案例。

回答于 2019-09-11 08:43:50

对哦，我也发现现在市场上出售的水果比以前的都甜很多，特别是橙子，以前的橙子酸多甜少，现在的橙子不知道是不是打甜蜜素，甜得不得了。另外，还有西瓜，火龙果，哈密瓜，大红石榴都甜得不是原来的味道了，不是天然的清甜，味道全变了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请！现在人们生活水平高了，多数人追求口感。现在的水果都很甜我是这样认为：

一是种植选品种。为了应合市场需求，种家和商家会淘汰不好的品种，选择口感极佳甜味重的品种。

二是人为因素。为了追求口感甜度，在种植过程中可能打甜蜜素或者泡了糖精，或者调节用肥、温度等方法。

三是自然气候环境决定的。气候干燥、少雨、日照强、冷暖变化温差大，可以促进糖分沉淀，水果也会很甜。比如新疆

谢谢大家！祝您生活幸福甜甜的

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为生活太苦

回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得是你不怎么喜欢吃甜的吧

回答于 2019-09-11 08:43:50

曾经看过一部纪录片《水果猎人》，说的是自从二战结束后，尤其是50年代经济腾飞之际，全世界有一群专家，满世界搜罗各种原始水果品种，结合各品种的优势，通过嫁接技术路不断创新出卖相好、口味佳，而且还耐存储的优质水果，极大地丰富了我们餐桌上的食材品种并提高了饮食品质~相比二战前的人们水果品种单一的状况，我们这一代人能幸福地吃到如此甜美的水果，全都要感谢这一批水果猎人~

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