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一泡比较碎的武夷岩茶大红袍、水仙、肉桂,该如何冲泡?
汤水,紫砂壶,盖碗一泡比较碎的武夷岩茶大红袍、水仙、肉桂,该如何冲泡?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
一泡比较碎的武夷岩茶大红袍、水仙、肉桂,该如何冲泡?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
用隔滤网茶壶泡。
或用隔渣袋。
泡茶。尽量用干净的山泉水。
感谢邀请回答!
回答于 2019-09-11 08:43:50
建议用煮茶壶煮着喝......
回答于 2019-09-11 08:43:50
碎茶与条形茶的冲泡没有什么区别,公杯一般都搭着茶漏用的,所以不用担心碎茶到茶汤里去。主要还是要注意因为碎茶出汤快,出汤率高,所以投放茶量要注意控制,坐杯时间也要比条形茶相对时间短些,否则汤水太浓了。不过如果茶的工艺到位了,汤水太浓也关系不大,兑些开水就可以。说实在话,工艺不到位的茶也就别喝了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
用食品级网布包起来泡.
如果怕麻烦就用滤网.
但是会损失些茶碎.
还有个办法就是在紫砂壶出水口处
用滤网挡住,某宝有买
谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
飘逸杯,或者红茶杯都可以或者有带过滤的杯子
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请~
茶叶比较碎,是碎到什么程度?
都是碎末?还是条索之间夹杂着比较多的碎叶?
如果茶叶已经碎成了末,那就可以用滤袋装起来,当做袋泡茶来冲泡。
如果是以正常的条索为主,夹杂了比较多的碎叶,那还是可以用盖碗冲泡的。
因为出水的时候,茶汤还得经过茶滤的过滤,再倒入公道杯里。
这样碎茶叶也可以被过滤掉,不影响饮用。
不过,就别用紫砂壶了。
一来紫砂壶不是泡岩茶的最佳器具,而来碎叶太多,容易堵住紫砂壶的出水口。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀,主要是比较碎的茶叶不容易控制茶汤浓度,其次影响汤水美观度。建议使用盖碗沸水冲泡,但出水时间一定要快,条索越碎浸泡时间越短;使用茶滤过滤掉汤水里的碎片
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶叶较碎 会导致茶内质容易析出。因此在冲泡时 出汤时间应该比正常的时间略微短一些
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人还是毕竟喜欢水仙
回答于 2019-09-11 08:43:50
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