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在农村卖关东煮怎么样?
关东煮,农村,都是在农村卖关东煮怎么样?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
在农村卖关东煮怎么样?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
关东煮?没听说过
回答于 2019-09-11 08:43:50
诚谢悟空邀请。
关东煮,是一种源于日本关东地区的风味小吃。本名御田。
关东煮的做法。通常是把鸡蛋,萝卜,土豆,海带,鱼丸,莲藕等,用竹签串成一串串,分别放在互不相通,事先熬好的汤里慢慢煮,煮好后可以佐饭吃,或蘸酱当小吃吃。
关东煮。由于风味独特,味道不错,所以很受年轻人的欢迎。一般学校周边,生意还是蛮不错的。
现在的农村,年轻人基本上外出打工了,剩下的都是些老年人和小孩。农村老人都是吃苦过来的,有钱都舍不得花,都想省着用,只要家里有吃的,他们根本不会去花那个冤枉钱。至于小孩子想吃,买的也是相当的有限。所以农村根本不适合于卖关东煮。
在农村集镇上卖,情况肯定比农村要好些,毕竟集镇人流量比农村要多。但我们这边的集镇似乎也不怎么理想,集镇上基本以买东西的老年人居多。镇上的学校,都是些农村学生,不比城市的小孩,口袋里的零钱也少。所以总的来说农村集镇上卖关东煮,情况也不是太乐观。
农村的市场,现在的生意也比较难做。除了过年回家的人比较多些,平时也就见不了几个人。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请,说到小吃对于关东煮我感觉不到有什么奇特,但是想到小吃,最怀念的还是甘肃老家的面皮 几块钱就能买一大碗,柔柔的面皮,配上美味的辣椒水,再加点面筋,那味道真的会控制不住要流口水,猪油饼,小时候就卖2元1个用草纸包起来,酥酥脆脆的,酥软的猪油饼咬在嘴里满嘴的酥香,小时候没钱买,现在想吃买不到了,再说扯面,还真别说甘肃的面粉筋道不是盖的小时候自己家也学会了扯面一块面团能扯4根,扯在锅里煮熟,捞起来用自己家炸的红麻油,比那那种植物油都香,拌匀在浇点汤汁,配上自己家的辣椒和蒜蓉,小气候一口气能吃2大碗,至于土豆,能煎炸炒,怎么吃都不腻,粉粉的糯糯的,天天吃都好吃,油饼,小时候可不容易吃到啊,只有过年过节时妈妈才给我们炸来吃,因为小麦面的筋道,红麻油的美味,越吃越香,甜胚子,也叫黄酒,麦子酒,冬天吃一碗,吃完热呼呼的,很是舒服,哈哈点心,过年拜年时会送点心,咬拉开酥酥的皮中间是红绿相间的,不是色素,但是不知道叫什么,又甜又香,来到四川就没有享用过这道美食了
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,冬天是关东煮的热卖季节,快速方便的商品形象,使得关东煮的消费群体日益壮大,被视为零食的一种。关东煮面向的消费群体广,它不仅一跃变为年轻人热宠的夜宵、下午茶、也成了多数人对“鲜食”二字最早的启蒙。
在新零售领域,鲜食多指食品制造商为便利店量身订做的即食性产品。譬如我们常见的饭团、包子和三明治,引进各大便利店铺(如7-11),它们都是便利店鲜食的典型代表。
关东煮也适合做流动买卖,大多数常见于街弄、夜市、或者小巷子的推车小摊。个人认为,在农村卖生意必定是不好的,农村的人追求返璞归真的食物,对于这种加工即食性食品不是很感冒,而且农村里人流不大,加上现在大多数留在农村的都是中年人或者老年人。建议选小县城或者小城镇人流量多的集市上卖相对来说会有市场。
最后,不管是摆摊还是开铺,要有自己的产品特色,要吸引到人的眼球,让人会想要有吃的欲望。还有,卫生也很重要,拒绝无良商家。最重要的还是要美味好吃啦。
最后,祝生意兴隆!财源广广!
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回答于 2019-09-11 08:43:50
关东煮,消费群体以年轻人为主,农村过年年轻人回家过年的比例不会太高,讲究情调的年轻人喜欢在街镇城市里买,估计你的生意不会太好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我这没有,不知是什么小吃,不认识,请指教
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