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冬天你家都吃些什么好吃的菜?
冬天,火锅,我的冬天你家都吃些什么好吃的菜?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
说起这个问题,我就有一大堆的话说不完。因为我是一个北方人,我的老家每年都下雪,我的母亲每年都种好多菜,不光冬天吃的,一年四季都不用去买蔬菜,猪肉也是自家养的。
我就给大家说说北方冬天吃的农家菜有哪些吧!
一:腊肉炖干豆角(豆角是自己种的,吃不完就做成干豆角,下雪天打火锅最爽了,再放一把自己种的蒜苗在里面真的超级香)
二:猪肉炖白菜(冬天的白菜最好吃了,虽然下过雪霜冻过,但是它很甜,放点花椒和葱进去一起煮真的很好吃)
三:凉拌菠菜粉丝(这是一个凉拌菜,冬天经常吃火锅容易上火而且也很油腻 ,所以这盘菜最适合了)
四:粉蒸排骨(排骨下面可以垫点大饼,味道会更好,也可以起到吸油的效果)
五:猪脚煲白萝卜(把猪脚炖的软软的,在放点白萝卜,放点姜,汤又香又甜)
六:酸辣椒炒肉丝(喜欢吃辣的人,这道菜冬天最香饭了,又酸又辣,又开胃又香饭)
七:鸡蛋瘦肉汤(天冷喝碗热呼呼的汤最暖,这是最简单但又是最好喝的汤了)
八 :猪油炒青菜(大火爆炒青菜后,在放点自制的辣椒油,超好吃的)
以上就是作为一个北方人,过冬吃的菜,希望你们会喜欢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家冬天喜欢吃火锅,昨天晚上就吃的羊排火锅。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请。我这边冬天吃什么菜嘛下面给你说说。
盆菜
白切猪手
脆皮猪肉
云吞
肉丸
炸糖环
米花
年糕
...……等等
回答于 2019-09-11 08:43:50
平时都是吃一些家常小炒,简单快捷的为主。现在天气冷了,炒菜很容易变冷。所以现在一般吃火锅,热气腾腾的比较暖和。天气冷都不怎么爱做菜,火锅就是一个很好的选择,简单,方便,热气腾腾的吃起来也比较有气氛。
火锅吃腻了就用一个铸铁锅或者砂锅做一些焖菜类的。黄焖鸡、焖排骨、焖猪脚等等。铸铁锅和砂锅保温效果都不错,冬天使用很合适。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的回答不要笑
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