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羊肚菌一般长在什么地方？有何功效？
生长,湿度,地方羊肚菌一般长在什么地方？有何功效？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
羊肚菌一般长在什么地方？有何功效？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我来回答一下这个问题:
羊肚菌酷似羊肚而得名:
别名羊肚蘑、羊肝菜、干狼肚。
记录于李时珍的《本草纲目》中，是一种天然的补品。含丰富的蛋白质，多种维生素和多种氨基酸。是天然的滋补品。
我住辽宁西部的朝阳市农村，属于辽西丘陵地区。我们这里就出产野生杨肚菌。
但是只有春季五一前后大约一个月之内，过了这一段时间就不长羊肚菌了。
它只长在杨树林里，或者杨树的落叶聚集的地方，（这一条件很重要）
土要湿润，在河岸，沟边低洼地可以找到它们的身影。
由于野生的羊肚菌价格高（去年每市斤湿菌就五百多元），妇女们有时间就去寻找，出去一次也不见得找到几个。
是珍稀的野生菌种。再加上只在五一前后有，更加显得珍贵了。
从冬天到现在我们这里一直没有下雨雪，所以地面干燥，找野生羊肚菌特别不易。
本人曾经捡到过四五块，和白菜一起炖了食之，除了鲜味没觉得有什么特别之处。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀答，本人种植羊肚菌已经三年，对羊肚菌有比较深入的了解
羊肚菌是低温菇，最适合生长温度在15度到20度，低于10度基本生长缓慢或者冻死，高于23度很快老去，持续高温就会倒伏腐败。
地域比较广，除了海南和广东大部分地区其他地方都可种植，这只是种植。自然生长的地方陕西、四川、云南、贵州这几个地方相对比较常见。自然生长多生长在田间地头、深山树荫下，羊肚菌属于厌光菌，光照太强烈会灼伤致死，所以现在种植都是用遮阳网给它盖“房子”。
影响羊肚菌生长还有湿度，最适合它生长的湿度在65%—85%，低于这个湿度会失去水分，很快干硬而死去，高于这个湿度，长霉（当然长霉还有地里的细菌影响因素）或者菌脚变色两天就会倒伏死去。所以一般野生的地方山风过大，积湿不去的地方羊肚菌都不会有。
还有一个说法是山火焚烧过后的环境很适合羊肚菌生长。这点我们团队也在研究，有两点猜想:一、山火焚烧过后，把对羊肚菌生长有害细菌杀死，羊肚菌生长的过程细菌影响就很小，所以它生长就旺盛。二、山火焚烧后遗留下的有机养分促成羊肚菌疯狂生长，但这个有机养分是什么有待研究。
随着人们生活水平提高，羊肚菌难得的美味和高价值的营养，越来越受到人们青睐，野生羊肚菌已经是远远满足不了人们需求了。
最后，给一张本人拍的干菇泡开后的图，是不是很想狠狠咬一口呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
羊肚菌是一种野生的菌类，春末至秋初生长于海拔2000～3000米左右的云杉、冷杉针叶林或针阔混交林中，松属、榜属、栎属等树林下，多生长于阔叶林地上及路旁，单生或群生。还有部分生长在杨树林、果园、草地、河滩、榆树林、槐树林及上述林边的路旁河边。单个或成片生长，土质一般为沙碱性或略偏碱性。一般5月上旬至6月上旬出菇较多，属于喜冷凉型食(药)用菌。
主要产地分布在我国的河南、陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京等地区。羊肚菌对生长环境要求很高，目前很难进行人工栽培，只有少部分羊肚菌种植者在进行试种。
扩展资料：羊肚菌的生长环境：
1、温度、湿度
羊肚菌属低温高湿型真菌，地下菌丝体在早春1-2℃开始生长，出菇期在3-6月，秋季8-9月有少量生长。
羊肚菌生长期长，除需要较低的温度外，还需要较大的温差，刺激菌丝体分化。在10-25℃时，菌丝日长速随温度升高而加快，高于28℃菌丝日长速则直线下降，在25℃时菌丝日长速虽最快，但菌苔层薄，易老化，20℃左右时，菌丝长速较快，且浓密粗壮，所以羊肚菌菌丝体最适生长温度为17-22℃。首核形成温度为16-21℃，子实体形成与发育温度为4.4-16℃。湿度为65%-85%左右。
2、光照
微弱的散射光有利于羊肚菌子实体的生长发育，强烈的直射光则有不良的影响。
3、土壤
土壤PH要求在6.5-7.5左右，中性或微碱性有利于羊肚菌生长。羊肚菌常生长在杨树、桦树为主的针阔叶混生林下的腐殖土中。
4、空气
在暗处及过厚的落叶层中，羊肚菌很少发生，即或发生质量也较差。足够的氧气对羊肚菌的正常生长发育是必不可少的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好，本人采访过很多农业企业。曾经采访过羊肚菌企业！羊肚菌生长环境是有区别的，但是大多生长在山区，因为山区湿度光照适宜，羊肚菌是一种很珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质，多种维生素味道鲜美。野生羊肚菌一般分布于我国陕西，甘肃，青海，西藏，新疆，四川，山西，吉林，江苏，云南，河北等地
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