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有人说喝茶的最高境界是喝普洱茶,你怎么看?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
有人说喝茶的最高境界是喝普洱茶,你怎么看?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀喜爱喝茶的朋友,因生活的环境和个人的喜好不同,可能有不同于潽洱茶的口味。我虽然没有生活在南方的茶乡,但从十多岁起,就开始饮茶了。曲指算来,已经四十多年了。随着国力日升,大众饮茶的爱好越来越广泛。比如我,偏重于福鼎白茶,黄山茅尖,福建花茶,五夷山红茶等等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
说这个话的人,肯定是普洱茶的业内人,他们为了炒作嘛,卖个好价钱可以发财而已
我给大家举个最明显的例子
我见过最睁着眼说瞎话的,是个天天自称大师的人,他叫鲁文锋号称白水清的嫡传弟子,什么普洱藏家的创始人,只要回答问题就把他的一堆名号,先喊出来
大家都知道普洱基本分成三个产区,普洱产区,版纳产区,临沧产区。
假如你去问鲁文锋,白水清临沧的茶怎么样?他当然不会说差,但是假如他推荐他一定会避开临沧不谈,为啥呢?
因为白水清在八九十年代购买了大量普洱产区和版纳产区的所谓的高档茶,现在市价都是几万,几十万一饼的所谓收藏传世的茶饼。因为当时临沧产区还没有进入大家的视线,所以他并没有收藏临沧的茶
其实纠正大家一个普洱茶的误解,普洱茶虽然说是越陈越好喝,但是也是有时间限制的,五十年以上的茶就会逐渐丧失滋味,直到丧失滋味。
现在他们这么拼命地打压别的茶,来吹捧自己手上的茶为了什么?因为他们心知肚明,他们手里的茶已经有三四十年了,再不出手,就会变成一堆垃圾,这里面的逻辑,大家明白了吧?
回答于 2019-09-11 08:43:50
吹吧!让风再大点吧!喝茶本来就是可简可繁,一定要吹出境界,那可就牛了,我也做普洱茶的,千万别把普洱茶吹神了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
这种说法纯属扯淡。
普洱茶只是中国几百上千种茶类中的一种而已。我们评价一种茶,可以从风味口感、健康价值、历史文化角度来看。不管从哪一方面,普洱茶都只是“有自己的特点”而已,无所谓什么“境界”。
风味口感
按照加工工艺的不同,普洱茶又分为生茶和熟茶。生茶相当于成熟叶片加工的绿茶,保持较高的含水量,在适当的保存过程中会缓慢发生“后发酵”。普洱熟茶是典型的黑茶工艺,会进行彻底的发酵处理,在保存过程中也会缓慢地发生进一步的发酵和氧化。
生普和熟普都有各自与其他茶类不同的风味和口感。“有特点”跟“好坏”是两码事,就现实而言,确实有很多人喜欢生普或者熟普的风味口感,但也有许多人不喜欢。
所以,从风味口感而言,普洱茶谈不上什么“境界”。
健康价值
各种茶都在宣称自己有各种“健康功效”。传统上,尤其是日本喝绿茶多,英国印度喝红茶多,所以关于绿茶红茶的研究比较多,“证据”也就多。这些年,普洱茶行业风生水起,进行的研究多了起来,“功效证据”也就多了起来。
这些面对这些一地鸡毛的研究,需要以“以不变应万变”:茶就是一种有风味的水,好喝、补水是它的基本功效,此外的那些“健康功效”,只是“聊胜于无”——有了固然好,但不要指望它们“一定存在”。
在健康价值上,普洱茶只是宣传做得好,并不意味着真的就比其他茶更好。
历史文化
用历史文化去评价饮食的价值,这种思路本身就不靠谱。
在历史文化方面,普洱茶跟其他茶类相比也没有“境界更高”的地方,仅仅是“有独特的历史渊源”而已。
总而言之,普洱茶是一种有独特之处的茶。喜欢喝、愿意喝就好,非要扯什么“最高境界”,就难免有“夜郎自大”之嫌了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
瞎扯蛋,境界与茶有个毛线关系,只与人有关。
回答于 2019-09-11 08:43:50
能说出这样的话也是醉了!喝茶本来是属于个人的喜好,有的人喜欢绿茶有的人喜欢红茶…茶的种类很多各人的喜好也不同而已,怎么搞出个喝普洱茶是喝茶人的最高境界…真是扯谈!
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