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牛奶味的铁观音茶叶是不是好茶?如何判断?
铁观音,香味,的是牛奶味的铁观音茶叶是不是好茶?如何判断?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有听说过牛奶味的铁观音,题目应该说的是冲泡铁观音时,杯盖或者杯底留下的香味,类似奶香,特别是杯盖冷却后,更为明显。
铁观音,大红袍,单枞等乌龙茶类冲泡时,在杯盖上都会有奶香呈现,所以,并不是有奶香就一定好,而是要看奶香的高度,纯度,持久度等多种因素来判断。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶,有植物本身特有的香气,不同的制茶工艺会产生不同的香气,不排除会有奶香味儿。个人认为还是还是植物香气靠谱些。
回答于 2019-09-11 08:43:50
喂牛奶,喂白糖,早就有所闻,一直未求证。
回答于 2019-09-11 08:43:50
目前还没听说铁观音有牛奶的香味,但是对于乌龙茶中的大红袍,是有几率做出奶香味的岩茶,但是概率很低。
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