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不同茶杯对喝茶有影响吗?
茶汤,杯子,颜色不同茶杯对喝茶有影响吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
不同茶杯对喝茶有影响吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶杯的挑选,关键在于杯口的适宜度,其次在于挑选材质,厚薄、弧度,这些都将影响茶汤的口感。由于品茗杯材质、形状、釉料及烧结温度等因素不同,对茶汤效果都有一定的影响,因此,我们设定不同厚薄的杯子材质等因素是完全相同的。总的来说——杯壁越薄,越有利于表现香气。
回答于 2019-09-11 08:43:50
影响很大,我在景德镇烧了2年的窑深有体会。
1.材质。大类粗陶,细陶,紫砂,瓷,炻器,玻璃,金属,石头材质的烧结温度不同,密度不同,同样的茶汤喝到嘴巴里的感在香气,滋味,醇厚度,,顺滑度都会有很大的差别。
2.器型。杯子的深浅,杯口的大小,飘口的翻折,飘口的厚薄,杯子的厚薄,杯子的重量,这些都会在手感和嘴唇的触感上给到饮茶者完全不同的感觉。
说到这里,会有人说喝个茶很矫情了,你永远不知道另外一个高领域的人为什么会那么热衷于追求高品质的葡萄酒是一样的,要买那么好的玻璃酒杯干嘛,要那么多苛刻的条件,产地,工艺,成品标准。
可以去试试,在市场买几个最便宜的陶杯和瓷杯去试试喝同一泡茶汤,会有很多新发现。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们在喝茶时都会用到各式各样的杯子,而不同的杯子对茶汤的影响也会有不同,杯子和茶汤是分不开的。杯子与茶汤密不可分的关系主要体现在以下三个方面:杯子深度、杯于形状和杯子颜色。
杯子对茶汤的影响
一、杯子深度
杯子的深度影响茶场的颜色。为了让客人能正确判断茶汤的颜色,一般来说,小形杯子最适合容水深度为25厘米,并且杯底有足够的面积,如果斜度很大的盏形杯,杯底的面积变得很小,虽然杯子的深度已达标准,但由于底部太小,显现不出茶汤应有的颜色。如果是外形较大的杯子,其呈现茶汤的颜色比小形杯相对好分辨一些,但也要注意容水深度。
杯子对茶汤的影响
二、杯子形状
杯子的形状有鼓形、直简形和盏形等。如果杯子是缩口的鼓形就需要举起杯子,倾斜很大的角度,喝茶时必须仰起头才能将茶喝光;如果是直简形的杯子,就必须倾斜至水平以上的角度,才能将茶全部倒光;如果是敞口、缩底的盏形杯子,就比较容易喝,只需要稍微倾斜下, 就可以将茶场全部喝光。
杯子与茶汤的关系
三、杯子颜色
杯色影响茶汤颜色,主要是指杯子内侧的颜色。若是深颜色杯子,如紫砂和朱泥的本色,茶汤的真正颜色是无法显现出来的,这时就没办法欣赏到茶汤真正的颜色,相对来说,白色最容易显现茶汤的色泽,但必须“纯白”才能正确地显现茶汤的颜色,如果是偏青的白色又叫“月白”,则茶汤看来就会编绿;如果是偏黄的又叫“牙白",则茶汤看起来会偏红。同时也可以利用这种误差来加强特定茶汤的视觉效果,如用月白的杯子装绿茶,茶汤会显得更绿;用牙白的怀子装红茶,茶汤会显得更红。而如果想欣赏到真正的茶汤颜色,用透明的杯子是最好的。
茶杯与茶汤关系
以上这些大多都是从喝茶的便利性和茶汤的颜色上来说的,事实上,杯子不仅影响喝茶的便利性及茶汤颜色,更有胜者还会影响茶汤的口感,不同的材质、杯型,茶汤的口感都会不同,比如:同一泡茶汤用银杯、瓷杯和玻璃杯,口感都会有很大的区别,品茶乐趣非常之多,朋友们可以在偷得浮生半日闲之时,细细品味、慢慢发掘领悟,茶不仅会给你带来健康,还会带给您更多的乐趣与惊喜。
杯子对茶汤的影响
茶之道点缀了人生,风雅了岁月,品茶之时再来一支清心的好曲,曲之韵和茶之清彼此水乳交融,曲子未了,身心之间已经是清香四溢,其中乐趣难以尽述。
杯子对茶汤的影响
学着喝茶
日子可以继续繁忙而普通
但心一定会慢慢的精致
把喝茶当作一种习惯
精致也会成为日子的常态
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