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想去三亚旅游,自由行攻略有什么推荐?
海鲜,椰子,都是想去三亚旅游,自由行攻略有什么推荐?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
推荐指数:5颗星
排队指数:晚上5点半后需要排队
人均:110元
地址:解放路明珠广场右侧A区春园3巷
以往去别的地方旅行,也不是没有碰到过椰子鸡餐厅,但总想着要吃就要吃正宗的,因此,此次来 三亚 ,椰子鸡就成了我打卡清单上的必吃美食。
我去的是嗲嗲的椰子鸡店,餐厅外种植着几株扇芭蕉,为餐厅增添了几分热带气息。还未走进餐厅,一眼就能看到对着门口的柜子上是一个个堆叠着摆放的已经开好口的椰子,墙上悬挂着曾光顾过餐厅的明星照片,还有大众点评2019必吃榜,看来也是个必打卡的餐厅。
餐厅是清新、简约的风格,柔柔的淡绿色墙面配上原木色调的装潢和桌椅,加上明亮而不失柔和的暖光,让人不自觉就放松了心情,享受美食。
将近饭点,餐厅已经有不少客人了,穿着统一服饰的服务员们正忙碌着穿梭在餐厅的每个角落。
我们点了竹荪木瓜椰子鸡,和凤尾虾、雪花牛肉、竹荪等食材。嗲嗲的椰子鸡火锅必不可少的两种食材——椰子和鸡都是取材自当地,现做现吃。你可以看到服务员坐在成堆的椰子旁拿砍刀开椰子。椰子是 三亚 东郊椰林的椰子,个头很大,外表光滑,浑身青黄,还鲜甜多汁,美味的椰子鸡火锅味道如何就靠它啦。
店门口有师傅专门在破椰子,一打听才知道,一天要砍500多只,可见生意的兴隆啊!
锅底端上来后,会有一个开锅的剪彩仪式,满满哒仪式感。锅里只有几颗红枣和些许椰肉丝,与一般火锅底相比确是“清淡”,但越是这样越是能吃出食材的原汁原味。然后服务员会将开好的椰子倒入锅中,透明的椰子汁一点不剩地倒进锅里,一股清爽的椰子味四散而开,一个锅底整整用了3个椰子,这样的真材实料令我不禁对椰子鸡火锅的味道更期待了。
椰子水倒入后,竹荪和木瓜也一起下锅烹煮。自古就有“草八珍”之一美名的竹荪,向来是火锅的绝佳“素”搭档,吃起来是如何的鲜美,只有亲自来吃才知道;还有养颜水果——木瓜,嗲嗲的椰子鸡将 海南 有机木瓜也加入了火锅班底里,本就口感清甜的木瓜更增加了椰子鸡火锅的鲜味。
锅底做好后,一道道食材也陆续上桌了。这里的每一道食材都有一个“有格调”的名字,先是男友牌凤尾虾,采用的是营养丰富的 海南 野生凤尾虾,不仅有“内在”,更有颜值,一个个被细心剔除了虾线的虾肉洁白剔透,在石板上别致地摆成了一列心形。
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评论Day2 :海鲜海南菜海景,一个都不能少来 三亚 怎能不吃海鲜,去海边玩,还有品尝本土特色的 海南 菜呢?作为吃货的我可是费心地在网上看了好多攻略,就为了找到一家让我能放心吃的好店,挑挑选选,定下了吃海鲜的小胡子海鲜还有吃 海南 菜的琼乡阁餐厅,刚好琼乡阁与椰梦长廊还挺近的,吃完就可以去海边玩。另外我们还提前预约了“爱上读书馆”,喝喝东西看看书,休闲一下。
【爱上读书馆】
门票:免费,店内消费另计
如何预约:通过“爱上BLOCKER”公众号预约
预约时间:9:00-17:30,仅限预约5天内到馆,不能预约当天。
注意事项:馆内不能用相机拍照,手机可以;不得自带酒水饮料和食品;不得自带书籍、电脑,不得带宠物入馆;保持安静,爱护书籍;不得在馆内躺、睡;如果有违反规定,会被拉入黑名单,下次不得再预约,另不接受6岁以下小朋友预约入馆。
地址:爱上山•积木岛3F 师部农场路与育新路交叉口
“爱上读书馆”是一个私人的读书馆,ins的装修风格,走进这里,隔离了外面的火热天气,开启了一个书香天地,心一下就静下来了。特别要再次提醒的是,这里交通比较偏远,比火车站还要远一些,反正我是滴滴去的,司机还以为我走错地方了。另外,入馆需要保管随身包包,不让用相机拍照,所以一定注意哈下图都是手机的图将就看看吧。
进来第一眼就看到了馆内那高高的圆筒环形书架,一直到顶,全摆满了书籍,数不清有多少书籍,置身其中,就像被书海给包围了,超有读书氛围的。
书架中心摆放的木制长桌上也放满了书籍,头顶的大吊灯提供了非常充足的光线。据说馆内不定期会有分享会之类的活动,就是在这个巨型书架中央举办的呢。
书架之间有旋转而上的楼梯,可以一路拾阶而上到达二楼,若是遇到自己喜欢的书,也可以席地而坐,静静品读。另外,书架外也放着可以攀爬的梯子,方便人们找到自己想看的书。
馆内藏书众多,各种类型的都有,需要多点耐心慢慢翻找自己想读的书。而且随处一个角落你就能安安静静地沉浸在文字的魅力中。
二楼据说是有几间房可以住宿,虽然没看过房间,但想必在这样小资情调和文化氛围满满的读书馆内住下,也是很棒的享受吧。
上到二楼,外面露台上也设有桌椅,视野也很不错,周边风光一览无遗。若不是台风天下着雨,我都想揣本书就在外面坐一坐呢。
馆内不许自带饮料,如果想喝东西,可以在读书馆内一楼点单。咖啡、饮料、果汁等基本都有。
在爱上读书馆,时间仿佛很慢却又很快,不知不觉半日就过去了,到了中午吃饭时间,我和小伙伴不舍的离去,想着下次再来 三亚 ,一定再来这里,任文字丰盈灵魂。
【小胡子川味海鲜旗舰店】
推荐指数:5颗星
排队指数:饭点时间排队一小时以上
人均:100元
地址: 新民 街第一市场 新民 街中巷123号
出发前在网上翻看了许多攻略,都说位于第一市场里边的小胡子川味海鲜不错,于是就直奔着这里来了。一般来第一市场吃海鲜,都会在市场买了去周边的大排档加工,小胡子的特别之处是,他们有自己的海鲜,重点是价格和市场里一样,对比过后发现,还是喜欢这样的一站式服务。
小胡子海鲜的店面从外看着就像是个普通的大排档,进到店里却是挺宽敞明亮的,足够强的冷气将炎热驱散,用餐环境算是很舒适了。店面一共有2层,一层是四人桌的小方桌,适合1-4人用餐,楼上则是大圆桌,适合5人以上用餐,能满足不同人数的客人用餐需求。
海鲜都是现杀现吃才够新鲜美味,一般人们都是在第一市场里买了海鲜后找店铺加工烹饪,但是小胡子海鲜却在餐厅对面有一个专门的店铺贩卖海鲜,我们可以直接在那里挑海鲜,价格也和第一市场差不多,童叟无欺。这里各种海鲜五花八门的,有浑身都是白刺的海胆,钳子被绑起来只剩八只爪子乱动,口吐泡泡的和乐蟹,活蹦乱跳的基围虾,个头比手掌还大的波士顿龙虾等等随便挑。
和乐蟹, 海南的特产,有大小两种,根据需求购买,攻略说小胡子的辣炒和乐蟹是一绝必点啊。
龙虾也一定要尝一尝,手中的这只是波斯顿龙虾,因为它有两个大钳子。和它拍了照,半小时后,它就上桌了
当然还有各种贝类海鲜,扇贝、芒果螺、蛏子,还有其他叫不出名字的贝类,真是让人挑花了眼。
挑好了海鲜,就要过称,确认重量,并且服务员会确认每种海鲜烹饪的口味,之后就可以坐等烹饪好的海鲜大餐上桌了。这里的上菜速度很快,没多久就陆陆续续上齐了。
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